Oie...
Tudo bem, pessoal?
Hoje é domingo e que tal começar a semana organizando seus itens de mesa posta?
O sonho de toda a anfitriã é decorar uma mesa posta fantástica com uma boa composição para enriquecer momentos especiais, além de deixar todas as refeições mais convidativas para seus convidados.
Bom, como já falei aqui nos posts anteriores que, pensar em tudo com antecedência é fundamental para que nada saia do seu controle na hora de montar uma mesa posta e também durante o evento. Por isso, hoje quero falar sobre como a organização dos itens da mesa posta facilita a vida de qualquer anfitriã e dona de casa.
Sei que as tentações são muitas e compramos sempre aqueles itens que nos enchem os olhos, mas que às vezes não são tão práticos para o dia a dia e só servem para entulhar tudo dentro do armário não é mesmo?
Então se você tem muitos itens de mesa assim como eu e não tem espaço disponível, só tem duas soluções: ou doa alguns itens ou organiza para ter mais espaços. Portanto, a primeira coisa que devemos fazer é tirar um tempinho do dia para fazer uma triagem das coisas que temos, isso vai ajudar na visualização, categorização e conservação.
Selecione os itens por categorias e subcategorias - quais os tipos de taças e copos você tem, pratos, talheres, guardanapos de tecido, jogos americanos, porta guardanapos, enfim, separe todos os itens decorativos da sua mesa posta. Aqui em casa separei um armário só para guardar minhas peças, inclusive a minha cristaleira.
Comece a organizar separando por cores, modelos, texturas, itens que usamos com mais frequência. Desta forma ajuda muito até na hora de receber alguma visita de última hora!
Para que isso aconteça vou dar umas dicas rápidas e fáceis que vão facilitar os bons momentos ao redor da mesa!
Dica 1 - Caixas, cestos ou embalagens de plástico
Esses organizadores você encontra em qualquer loja de utilidades, supermercados etc. Dê preferência para os que são transparente, assim facilita a visualização do que tem dentro.
Uma dica boa, útil e totalmente reaproveitável são as embalagens de bolos e doces compradas em mercados, caixas de papelão, até mesmo os organizadores de talheres que vão em gaveta, são itens baratos que podem ser reutilizados quando não estão mais em uso.
Dica 2 - Sacolas plásticas, de organza ou colmeias em TNT
Outra dica são aquelas sacolinhas plásticas transparente. Você pode colocar um jogo ou uma combinação que mais usa ou gosta em cada sacolinha, assim na hora de usar você já está com tudo pronto para montar a sua mesa.
Dica 3 - Aramados e suporte do tipo escorredor para pratos
Dê preferência para os aramados de metal, pois os de plástico não são muito confiáveis e podem ceder com o peso dos pratos.
O ideal é separar as pilhas por tamanho e modelo - pratos rasos, fundos, de sobremesa etc. Organize conforme o uso, se você utiliza mais os pratos rasos nas refeições diárias deixe-os mais a mão que os outros.
A mesma regra serve para os copos e taças. Os itens de mais uso deixe mais a frente para evitar possíveis acidentes na hora de pegar.
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Beijinhos,
Renata Corrêa.
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