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Destaques

Sousplat - o queridinho da mesa posta!

  Olá, leitores!! Hoje quero falar sobre este item de mesa posta, que é um dos queridinhos da table decor, o sousplat! Sousplat de rattan Ele é um item opcional, seu uso não é obrigatório nem em situações formais. Porém a mesa posta com sousplat fica muito bonita, imponente, elegante, além de demonstrar cuidado e zelo . Sousplat de melamina Encontramos sousplat de vários materias, melamina, rattam, vidro, inox, prata, porcelana, cerâmica, entre outros. Porém existe uma certa confusão com relação as placas de MDF. Muitas pessoas a denominam como sousplat, mas ela na realidade, é um jogo americano rígido. Isso porque para ser sousplat é necessário ter algumas características específicas. Sousplat de Melamina O sousplat tem em média, 35 cm de diâmetro, apresenta uma reentrância no centro para encaixar o prato. A palavra sousplat é de origem francesa e significa "sob o prato". É usado apenas com prato raso, aquele prato de refeição. Sousplat de Inox A função do sousplat é protege...

Talheres de Peixe

Você conhece os talheres de peixe??


Eles são diferentes dos talheres que estamos acostumados a usar. O garfo de peixe é um garfo como outro qualquer, porém possui uma marcação para diferenciá-lo. Às vezes esta marcação é na lateral, às vezes o vãozinho do meio dos dentes do garfo é maior. 


A faca para peixe não possui serra porque a carne do peixe é macia e não tem necessidade de corte. O seu design tem uma pontinha que serve para afastar as espinhas e a pele.


Em alguns faqueiros, os talheres de peixe são menores que o talheres do prato principal e maiores que os de sobremesa... mas não usem os talheres de peixe pra outros tipos de comidas, somente para peixes, tá?!

Beijos,
Renata Corrêa.

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